来请您吃饭，主动要求过来一同陪您吃顿饭，认识一下您这位全省的财神爷。”

皇甫高又高兴起来，“省报记者呀？只要不是来搞舆论监督的咱们就欢迎。”

这时，谢奕飞拿着县财政局的移动电话进来了，“周书记，省报凌记者找您说话。”

周胜利接过电话讲了几句，关上后还给谢奕飞，征求皇甫高意见：“皇甫处长，凌记者说她那边还有个小事，晚过来几分钟，让咱们别等她们，等一会过来把误的酒补上。”

皇甫高说：“客随主便，听你的。”

周胜利瞅了钱仁涛一眼，钱仁涛立即吩咐：“报务员，上菜，绍光倒酒。”

刘绍光早已打开了两瓶三十年窖藏茅台的瓶盖，从皇甫高、周胜利、钱仁涛到自己的局长，给四个人面前的大玻璃杯每人倒了一杯，恰好把一瓶酒倒净，然后给自己倒了一杯啤酒。

两千多块钱一瓶的酒只倒了四杯，合一杯五百多，他真心疼。

皇甫高不乐意地指着他的酒杯问：“小刘你这是什么意思呀。”

钱仁涛刚要张口，皇甫高一摆手，“叫他自己解释。”

刘绍光站起来解释道：“处长，我刚结婚不久，准备要孩子，医生不让喝高度酒，我用啤酒代替白酒，不过处长放心，我按比例喝，一点不会少。”

皇甫高脸上透出奸滑的笑，“在省城白酒和啤酒的比例可是一比八。”

刘绍光知道省城酒桌上普遍认可的是一比七，也不与他计较那一杯，“我听处长的。”

皇甫高脸上的笑意更浓了，“我几口干一杯你也几口干一杯？”

刘绍光没有识透他这句话的含义，道：“我们喝酒向来是这样。”

皇甫高吩咐服务员：“找一个干净的盆来。”

服务员不知道他的用意，照他的吩咐拿来了一个洗脸盆大小的盆，说：“这个盆是准备盛鱼汤的，很干净。”

皇甫高把自己面前已经倒上酒的酒杯往旁边一推，对周胜利说：“周书记，这杯酒我暂时寄存在一边。”

又喊服务员，“找两个大一些的玻璃杯过来。”

服务员拿来两个大约可以盛四两白酒的玻璃杯子。

皇甫高指着一个酒杯，“把这个杯子倒满白酒。”

服务员倒酒时，他还在一边指导：“要倒出手表蒙子来。”

当地人把手表上面的那层玻璃称为手表蒙子，倒酒倒出手表蒙子意思是酒必须在酒杯口的上面凸出来，酒还不能往外溢出一滴。

服务员经常被客人这样要求，而且酱香型的白酒较其他香型白酒更容易倒出这个效果。

服务员倒完后，他又要求服务员：“按这个酒杯里酒的数量倒满杯。”

服务员按照他的要求倒啤酒，但啤酒泡沫多，酒杯里的啤酒超过容量的百分之七十后，泡沫就溢到杯外面。

皇甫高说：“你倒啤酒的水平太低，我给你做示范，你好好看着。”

他一手拿着啤酒瓶，一手拿着啤酒杯，把啤酒杯倾斜到大约四十五度角，说道：“倒啤酒记住了八个字的诀窍就可以把酒杯倒满。”

“这八个字是‘歪门斜道（倒），卑鄙（杯壁）下流’。”

倒了满满一杯后，他把酒杯里的啤酒全部倒在了盆里，对服务员说：“你按我说的要领慢慢倒，加上我倒的这杯，总共量出八杯倒进大盆里。”

服务员一时掌握不住要领，而皇甫高要求的标准又高，折腾了半个多小时才按皇甫高的要求在盆里倒了满满八杯啤酒。

八杯啤酒已是三瓶多，加上服务员掌握不住要领撒到杯外面的，再加上冒出的尖，用了四瓶啤酒还多。

大家的注意力全在倒酒上，谁也没有注意到凌月欣已经开门进屋。她的后面还跟着张子聪。

看到张子聪，周胜利才想起来，财政廳长是他的父亲。

他刚张口准备打招呼，两个人在背后向他摆手。

皇甫高说