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“切,就你这个不知所谓的冰冻汤,你居然还大言不惭说要赢过我你少在那里说大话了。”孙海洋听了司徒允儿的话,但是就不干了。
“我看你这红汤才是不知所谓呢”司徒允儿反唇相讥道,“那红色像血一样的汤,看着就让人心里不舒服。就算是在好喝,我也不会去尝试的。”
“那是代表着中华男儿的血性啊”孙海洋据理力争道,“算了,就是你这个小丫头,怎么会懂得男人的胸怀啊”
“好了,好了。两位大厨不要争了。”袁牧也是连忙打圆场道,“总之,先让我们品尝一下这司徒大厨的汤品吧”
“好啊就让我先来吧”此时那个艾克普也是拿起了汤勺。
实际上这艾克普早就按耐不住了。要知道之前那红汤确实美味,但是那辛辣之味也是让他的舌头火辣辣地烫。
于是他连忙舀了一勺白糖,放入口中。
“哇这汤简直是”
只见那艾克普眉头紧皱,嘴巴也是只打哆嗦。
“看到没有,你这家伙做得汤实在太难吃了。连评委也忍不了了。”孙海洋立刻嘲笑道。
“爽,这汤太爽了”艾克普将汤咽下去后,也是大声嚷道,“没想到这汤这么冰凉,真是太解辣了。大家快点都来尝尝啊”
“什么”这下轮到孙海洋有些不好意思了。
“真的嘛那我们也来常常吧”
于是乎那些评委们也是拿起勺子,开始品尝起司徒允儿的寒汤来。
不同于之前孙海洋给予一众评委的味蕾冲击。司徒允儿的寒汤从一开始,用冰寒彻骨的冷汤,重置了那些评委的口腔。
冰爽感将之前红汤留下的火辣一扫而空。紧接着,随着寒汤慢慢地注入口总,评委的眉头也是完全舒展开,不少人陶醉的表情也是看起来十分享受。
可是这表情没有持续太久,有几个评委的面容逐渐收敛。
钟琳琳峨眉微蹙,泪水竟然在眼眶里打转。
甚至成斌、纪英等人,眼圈周围竟然也多了一丝红晕。
不一会儿功夫,评委们将司徒允儿的寒汤尽数喝完。他们的脸色也是越发严肃起来了。
“哈哈,看起来这小丫头的汤底蕴不够啊”
“没错,估计这寒汤也就一开始比较新鲜。后面的感觉,估计没有令评委满意吧”
“没错,没错。你们看,评委都有点不高兴起来了。一个连厨师都算不上的小丫头,怎么和孙大厨竞争啊”
台下的观众议论纷纷,但是都无一例外地看衰司徒允儿。
就连休息区里面的尔双双,也是为自己的姐妹捏了一把汗。
谁知司徒允儿倒是显得十分淡定,她笑着问道“各位评委,怎么样,我这汤的味道还过得去吗”
“我想知道,你究竟是怎么做到的”此时袁牧一脸疑惑地问道,“这寒汤应该都是用了比较常见的食材。菌菇和山珍熬成的汤头,配上新鲜水果甘甜多水的果肉,但是普通的料理技法,应该不可能完美到这种程度吧”
“普通的料理技法自然是做不到的。但是的科学的力量就有可能。”说到这里,司徒允儿也是显得有些自豪。
“科学的力量,这料理还能用到科学”袁牧也是质疑道。
“怎么用不到科学了”司徒允儿解释道,“我这汤品,所有的食材都是经过计算的。包括食材的新鲜度、配比、甚至是某样食材的大小和切割长度,都是有特殊的标准。然后,我再将这些食材放入汤锅特定的食格之中。”
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