俞晓曼站在老太太屋门口，想偷听几句。

没成想门直接开了。

俞晓曼看着面色冰冷的小姑子，讨好般笑了笑。

“奶，小妹，午饭我和妈做好了，快来吃吧。”

孟徽雪点头。

她随了孟妈的性子，对家人宽和。

二嫂只要不是太过分，她都能睁只眼闭只眼，当没看见。

不痴不聋，不作家姑——她说的。

家里的孩子们中午都在学校吃，不回来。

从开春野菜就层出不穷的长出来了。

昨天吃椿芽炒蛋，今天就有榆钱窝窝。

孟妈火候掌控得好，蒸笼里一个个榆钱窝窝没塌也没变形。

玉米面的金黄，榆钱的翠绿，再加上小麦面粉，中和在一起，揉成的窝窝。

就着蒜料汁吃一口，正是春天的味道。

这个年代还没有添加大量的科技与狠活。

上等的精白面粉，才是雪白细腻色，两毛六一斤。

擀面条包饼子最香最筋道，但供应少。

标准的才一毛七，颜色也是小麦的本色，偏黄质地，麦香味很浓。

这种是制作馒头、包子、饺子、面条等家常面食的实惠之选。

次等的就是黑麦面粉，粗纤维较多，口感比较差一点。

用来做榆钱窝窝，颜色黑绿绿的，很难看，影响胃口。

吃起来也是梆硬，硌牙。

孟家是高收入家庭，家里只有老太太，孟爸没有工作。

全家都是城镇户口，有粮本儿。

家里平时也是细粮粗粮掺着吃，不能顿顿都吃到大米饭，大米产量不高。

但也比一般家庭吃得好了，隔三岔五能吃到点荤菜。

直到姐弟三人成家有了工作，生活才逐渐好起来。

像孟徽雪粮食定量28斤，细粮指标里每月面粉六斤，大米两斤，剩下都是粗粮。

粮站供应什么才能买什么，玉米上市买玉米面。

小米、高粱米、山芋干、红薯等林林总总粗粮，轮番吃。

全世界其实都是人情社会，讲后台和关系。

交易无处不在，处处都是利益。

有关系能在粮站工作人员手里，买到好东西。

没关系的，运气差点，买到“陈化粮”，也只能自认倒霉。

闹饥荒那会儿，粮站没粮，供应红薯米糠麦麸，都要排队限量买。

有把枕头里面的谷芘子倒出来用磨磨了吃。

榨豆油剩下的渣做饼子，玉米皮子泡了，树皮刮了，草根拔了……

千百年来，生活在这片土地上的劳动人们总能想出很多办法，找到东西填饱肚子。

各省供应情况不一样，票证也不一样。

地方粮票只能在当地消费使用。

全国粮票是通用的，甚至连粮油都能买到，因此也是粮票里最贵最值钱的。

二哥的工作性质可以全国到处跑，能兑换到全国粮票。

他拿去跟外地有粮的乡亲们换，赚个时差。

家里人口多的几乎都会用细粮换成粗粮食用，划算。

一斤细粮可以换到三斤至五斤粗粮。

以前孟家也是细粮换粗粮吃，这也是没办法，为了能吃饱肚子。

不然整天饿得头晕眼花，光想着吃了，看啥都像吃的。

靖阳是省会城市，也像京沪一样，有高档的国际饭店，外事宾馆，要用外汇券才买东西的友谊商店，百货大楼……

现在市里有很多国营饭店都不要票。

孟徽雪每月都会去国营饭店消费几次，改善改善伙食。

饭店里有不收取票的菜品，价格除了贵点，没别的毛病。

馒头5分钱一个搭一两粮票，没票就是一毛钱。

今天这顿午饭，主要是吃个鲜。时令菜，过季就无。