第10章(5 / 5)

然陌生却又莫名地熟悉,仿佛血脉中的某种联系让江小川能够感受到他们的存在。

最令人惊喜的是,在照片下面,他们发现了一本用线装订的手抄本,封面上写着“云雾茶艺”四个苍劲有力的大字,那字迹虽然因岁月而略显褪色,但依然能感受到写字人当年的自信和骄傲。

“找到了!”江小川激动地拿起这本厚厚的手抄本,他的手因激动而微微颤抖,小心翼翼地翻开第一页,生怕这珍贵的历史文物会在他手中化为尘土。

只见上面记载的不仅有制茶工艺的详细步骤,从采摘到揉捻再到烘焙的每一个环节都有细致入微的描述,还有茶树种植、采摘、存储的各种心得,字迹工整,图解清晰,甚至包括不同季节、不同时辰采茶的讲究,以及云雾山区特有的气候如何影响茶叶品质的观察记录,那是一本真正的茶艺百科全书,是江家几代人智慧的结晶。。