“咱俩今晚好好喝几杯。”
朱元璋一边招呼朱雄英吃饭,一边让二虎把与御酒给取来。
朱雄英也没多想,这御厨做的菜,看起来还算不错。
只不过六百年前的饭菜,他八岁之前好像吃过。
不过完全忘了是什么味道了。
眼下还真是有些好奇。
然而一筷子美食入口,朱雄英的脸色直接古怪起来。
虽然这饭菜,算不上多么难吃,但也绝对不算好吃。
宫廷的御厨,做出来的东西,就这个味道?
怎么还能吃出苦涩的味道来?
“皇爷爷,这菜里面放了什么?”
“为什么会这么苦?”
朱雄英差点就把刚刚入口的鱼肉给吐出来了。
“很苦么?”
“嗯,似乎有点苦苦的感觉。”
“没办法,放了盐以后,菜就是这个味道,大孙子,难道你们六百年后的人,都不吃盐?”
朱元璋也夹了一块鱼肉,吃完很是满意的点头。
“……”
朱雄英。
他怎么把这茬给忘了。
古代的制盐技术是比较粗糙的,根本就提炼不出现代社会的细盐来。
杂质太多,所以做出来的菜也就有苦涩的味道。
对于这个时代而言,这是很正常的事情。
不过皇宫大内用的供盐也带有一丝苦味的话,那民间百姓食用的粗盐,得苦到什么地步呢?
“六百年后的人,当然也要吃食盐,但是我们吃的是已经高度提纯后的精盐,只有咸味,没有苦味。”
听到这朱元璋赶忙让二虎带着下人们离开。
人都走了,小声跟朱雄英说道:“大孙,给咱弄点六百年后的食盐,让爷爷瞧瞧。”
“好,皇爷爷稍等,我去去就来。”
朱雄英说完,直接打开时空隧道,回到了现代。
然后几十秒的功夫,朱雄英就返了回来。
手中还拿着从厨房中拿来的,半袋没用完的食盐。
“您看看,这就是后世所炼制的精细的食盐。”
“这叫加碘食盐,您尝尝味道。”
朱雄英说着,就将食盐放到了桌上。
“这世上竟还有如此晶莹如雪的盐巴?”
看到袋子中细小的颗粒,朱元璋露出了震惊的神色。
用筷子沾了一点细盐,直接送入口中,尝了尝味道。
随即眼睛都瞪大了。
别说,您还真别说,这精盐的的味道还真他娘的地道。
真的就跟朱雄英说的一样,一点其他的杂味都没有。
“咋样,孙儿没有说错吧?”
“这精盐的味道,你以前有没有吃过类似的。”
朱雄英看着朱元璋这个反应,笑眯眯的问着。
“这个咱真是头一次吃到这么好的。”
“这精盐,在你们那的售价怎么样?普通百姓吃得了这种食盐吗?”
朱元璋再次问道。
“没错,普通老百姓吃的就是这一种盐,也不是什么值钱的东西,这个盐,还没有一斤米贵呢。”
朱雄英理所应当的解释着。
一袋盐也就一两块钱而已。
“竟然这么便宜。”
“大孙子,就这种精盐,是怎么制造出来的。”
“你可有炼制之法?”
朱元璋立马拉住朱雄英的胳膊,急着问道。
既然这精盐价格这么便宜,也就是说制作起来应该很简单,可能相当廉价。
在大明王朝,一斤盐,如果想要换一斤米,简直可以说是天方夜谭了。
如果大明也有炼制这种精盐的方法的话,那百姓还愁着吃不起盐么?
“凭大明现如今的工业基础,想要提炼这种精盐的成本会很高。”