在机关马路对面也是一片建筑,面积不小,那里就是县城各机关的家属院了,当然,有的家属会在街上另外盖房子,尤其是一些县城里的老住户。
新时代开始后,县城里也开始规划了,县中学就是新规划盖起来的新校舍,在老校舍的基础上扩展了几栋新的教学楼,比县府还阔气,有三层,原来的旧教室经过改造成住校学生的宿舍了。
说起来,这县中的历史可是不短,据说至少有200年历史了,原来不过是一个私塾,到了辛亥革命的时候,这里成为县里唯一正规的小学。解放后才升格为中学,而恢复高考后,这里再次升格,有了高中班。
正是这些历史原因,县中处在离县城不远的一处风景不错的山坡上,周围还有一条小河流过,小河在县城的东边汇入当地的邙江。
李记饭馆开张后,生意还真是不错,无他,在这个小铺子里,如果没有粮票,可以多给点钱就能吃上一碗热气腾腾的臊子面,这对许多人可是有着巨大的吸引力的。要知道,在这县城里,可是有不少家里粮票是不够用的。
比如,如果家里有那么二三个半大小子,那当爹当妈的可就真是要为让孩子能吃饱发愁了,不说别的,半大小子正逢长身体的时候,那饭量可不是盖的,一个月20多斤粮食还真是不够。
这就像《士兵突击》里的那句台词,“十二点吃完午饭,十二点半就喊饿”,这十几岁的青少年几乎就永远喂不饱,而在县城里,谁家没有几个半大小子呢?
说起来,现在的人很难相信,在那年月里,很少能见到胖子,如果有,那基本上都是厨师,就是在厨师这行当里,胖子其实也是少数,不像现在,拍个电视或者电影,想找个“营养不良”的本色演员,那还真是不容易。
县城里的居民早就用煤炉了,一般家里是蜂窝煤,或者是煤球,而李家饭馆炒菜要用的炉子可就不能一般了,一来是火口要比普通煤炉大,二来,一旦忙活起来,用劈柴啥的就跟不上了,除非找个烧火的可劲的往里面塞。
说白了,这其实就是一个能量密度的问题,劈柴再怎么好烧,它的能量密度是无法与煤相比的,这也是为什么在餐馆里,后厨就没有烧柴火的道理。
从学校出来,要经过石桥才可以县城,而邙江上则有一座刚刚竣工不久的公路桥,国言要去的煤垛则是在县城西边,距离学校差不离有七八里。
说,煤核这东西县城里就没有人知道?还真没有人知道。
首先,这里偏远,人们都没见过世面。整个县城里有文化的人并不多,许多在机关里工作的老干部还都是通过脱盲运动才认识几个字。就算是学校里教书的老师,也没几个懂这些,起码戢辉就不懂。
其次,在这里大量烧煤也不过是近几年的事情,如果不是焦枝铁路的建成,这里人还都在烧劈柴和茅草呢,起码李有田原来在机关食堂里就是烧劈柴和木炭的,他现在开饭馆用的灶还是烧劈柴,无他,劈柴在这里很便宜。
第三,那些烧锅炉的煤可都是烟煤,谁不怕烟熏火燎的?有谁知道煤核这好东西?更不会知道,这烟煤烧出来的煤核是不冒烟的。
国言是如何知道这些的?难道他能无师自通?
去年,国言跟着老道到县城买课本,那是老道动了凡心,想把自己的这个八竿子打不着的孙子送入高等学府的殿堂,这才带着国言去县城买书,买课本。
看到那些煤灰垛时,老道随口发了些感慨,还顺手拣了一包带回道观,要不是路远不好背,老道恨不得多弄点回去。
回去后,道观灶台里的火势可就旺了,那天炒菜特别的香脆,而且,那些煤核最后完全烧成了灰,非常好清理。国言打那儿就知道这煤核的好处了。
从一大早开始,国言就在那煤渣垛上拣了不少煤核,一个麻