第4章 荣归(2 / 3)

秋月心道野猪肉也能吃吗?不过非常时期,能有肉吃都不错了,管它什么家猪野猪。

不劳父亲吩咐,荣长安便进屋去找铁钩、菜刀之类的东西了。没多久,一向宁静的小院竟然涌来不少的村民,显得十分热闹。

秋月赶着烧了一大锅滚热的水,接下来就轮到他们父子表演了。烫毛、破肚、分割,几道工序排下来,两人配合得行云流水。

等到那些猪肉分割好,就要开始卖了。

荣长安见长宁不在,他嘟囔道:“也没个算账利索的,秋月,老二在什么地方你去把他叫回来。”

秋月听说是为算账的事,她忙出来道:“不就是算账么,我也会。”

荣长安看了一眼妹妹,有些不大相信她:“就你,能行吗?”

秋月挽了衣袖笑道:“不试试怎么就知道我不行?”

荣长安看了一眼妹子,只好点头说:“那你来试一下,千万别出什么差错。”

接着长安上秤,秋月在旁边算账,荣远山赶着拿钱。荣家三人都上阵了。

荣长安见秋月算账竟也十分利索,他心中纳罕,只是扭头看了秋月一眼。

荣家三人前后忙了不过一炷香的功夫,拉回来的那头野猪就被村民们一抢而空了。

一番经历下来,秋月也有些累了。荣长安见木盆里除了猪头、猪尾,还有一些大骨,就只剩下别人不要的各种杂碎了。

他道:“连块像样的肉都没有了,剩下的这些可怎么吃。”

秋月见剩下的一堆杂碎心道这个时代的人都不吃这些边角料吗,她忙说:“收拾好了照样能吃。不过咱们这里卖了多少钱?”

荣远山将陶罐里的那些铜板全部倒了出来,哗啦啦的声音真是好听。荣远山仔细数了一遍,最后给出了个数目:“一共三百三十一个铜子。”

荣长安听说后有些失望:“咱爷俩呼哧呼哧费老鼻子劲了从山上给抬下来,到头来连五百个铜子也没卖到,倒是剩下了这么大一堆没人要的东西。”

荣远山仔细地将钱收好了,虽然挣了钱,可也不敢乱用,毕竟前面还欠了郑家的银两,想着早日还清就好了。这时候的荣远山还不知道郑家后面的逼迫,荣家的外债又翻了倍。

剩下的活就是荣秋月的了。她倒也不嫌弃,赶着将那些杂碎给收拾出来。因为抬回来就是被打死的野猪了,也没怎么放血,所以无法煮血旺汤了,但其他内脏都还在,不过野猪的味道似乎比家猪还要重,她以前可是从来没有吃过野猪肉,更没吃过这些内脏,要是处理不好的话只怕难以下咽,白白浪费了这些好东西。幸好她身后有个美食系统,可以给她提供一些材料。

收拾这么多内脏荣秋月还是第一回,以前自己独居的时候也吃过炒猪肝,炒肥肠之类,不过那都是从市场买的,肥肠还是汆水后的半熟肥肠。如今要自己清洗,这是项艰难的活。

荣长安走了过来对秋月说:“那大肠臭烘烘的,就不要了吧。”

“不要呢?你可真大方,这么大一挂,少说也有好几斤,收拾出来也能炒几个菜了。”

荣长安有些嫌弃地说:“臭烘烘的,谁吃它啊。”

“行,等我做出来了你别伸筷子就行。”秋月也不想要荣长安帮忙,她自个儿拾掇起来。

“我来帮你吧,你一个人也怪辛苦。”

“你怕臭还是我自个儿来吧,你帮忙把猪头弄干净就行。”

兄妹俩联合,赶着收拾,总算是在天黑前把那些内脏都给收拾好了,猪头上覆着的没有处理干净的黑毛也收拾得干干净净。

野猪的肉质其实没有家猪好,没有多少膘,所以卖得也便宜。

忙完一切,天渐黑的时候柴氏先回来了。

柴氏见爷俩已经到家,倒松了一口气,她大步走进了一间屋子。荣远山正坐在那里编一根绳子。

柴氏见面先问了句:“这次进山收获怎样?”

“打到了一头野猪,一共一百五十多斤