徐朵朵坐下,双手放在桌上不安地绞动,叶山河鼓励地看着她,不说话,徐朵朵从他的微笑中得到了一些信心,镇定下来,慢慢说:“你刚才说要我考虑以后自己做事,刚好……我的一个同学在跟我说,邀请我参加他们,众筹一个茶艺馆,是上上周的事了,我给她说我考虑,结果没上心,差点都忘记了。”
“现在上心了?”
徐朵朵不好意思地笑,“也不是。你既然这样说了,我觉得是不是可以尝试一下。你帮我拿个主意吧。”
“众筹,有没有什么具体的章程?”
徐朵朵从口袋里摸出两张打印纸:“他们建了一个群,这是他们群里聊天提到的,我打出来了,你看看。”
叶山河接过来,扫了不到十秒钟,就清楚了这是怎么一回事。
这些人在讨论两个方案的优劣,一个方案是三十人众筹,每人十万,一个方案是拉到一千个人众筹,每人三千元,共计三百万,装修一个面积约六百平米的茶艺馆。
时代在变化,新的观念新的名词不断出现,但是实际上,很多只是把过去的东西换了一个叫法而已,比如众筹其实就是合伙投资,茶艺馆是以前茶楼的提升,当然,现在还有很多茶楼。茶艺馆的主要改进方式是功夫茶,把以前一人一杯的泡茶方式改进由一个漂亮的,称为茶艺师的女孩子统一泡茶,再分倒给围在一桌的茶客,叶山河承认这种改进有它科学的地方,但他个人,还是喜欢自得其乐的独饮。
茶艺馆不像餐馆酒吧复杂,轻松单纯一些。从生意的角度来说,风险最小,也许不会赚很多钱,但也不会亏很多,而且想亏都难。
但也有很多人经营茶楼亏损,亏损主要在于,经营八年十年,甚至三年五年后,你就会发现你的茶楼装修已经落伍,或者被更漂亮更雅致的竞争对手超越,如果你要正面竞争,那就必须迎头赶上,重新投入装修升级。换一句话说,就是你投入五百万开十年茶楼,生意一般的话,----现在的情况,大多数茶楼生意都很一般。每年可能会赚三五十万,天天都能够看见现金流水,但到最后一算帐,赚的钱可能大手大脚因为应酬花掉不少,剩下不多,再加一个陈旧的茶楼,折零卖不了几个钱,运气非常好的人才找得到接手的人,但转让的钱加起来,未必能够收回成本,同时,搭上了十年时间。
叶山河非常清楚这个西川遍地开花,门槛低,客户群稳定的商业模式,他以前也开过好几年书吧,就是在茶楼加书的租售,以书吸引茶客,以茶养书,还曾经因此评选过省先进青年,他认真地看着那两页薄薄的打印纸好几分钟,似乎是在研究这种商业模式的可行性,但是实际上,他是想到其它。
-------------------
欢喜也只得中庸。