张博本以为谢迁会取个十分雅致的名字，在他印象里，那种穿越小说里经常用的酒的名字就是竹叶青了、杜康之类的。

他以为谢迁也会取一个差不多的，没有想到他直接取名为千金醉。

张博反复琢磨了一下这个名字，觉得确实不错，他这酒一坛确实卖1000两，取名千金醉也名副其实。

于是张博便感激的道：“”此名甚好，多谢这位老爷。”

谢迁听到这话，便哈哈大笑起来道：“哈哈，你小子还也挺不错，还挺识货的嘛。”

这话听得一旁的朱厚照、谢东阳还有刘健三个人也都是笑了出来。

他们吃完饭离开了之后，张博就又开始忙活起来了。

前几天卖了那坛酒，赚了1000两。这1000两也不能随便乱花，要拿出一部分用来装修招聘人手，留下一部分日常经营，还要研发菜谱。

时间也很是紧张，现在距离下个月还有不到10天的时间，他打算下月一号就正式开业，讨个好彩头。

等到张博阿福几人多做了几套蒸馏装置后，他们就又开始了开会了。

这几天管家和阿福也适应了少爷这种时不时就要开会的行为。

而且这开了会确实是有用处的，不会像之前一样，东一榔头西一棒子的，搞到最后，完成哪些，没完成哪些都不清楚。

管家都不由称赞：“少爷，您真有经商的头脑。”想到自家老爷早死，管家便有些可惜道：“真是太可惜了，要是咱家没有没落的话，哎…”

张博笑嘻嘻的道：“事情已经发生了，我们现在能做的就是改变未来。”

几个人坐下之后，张博就拿出了一张图纸展开来道：“这是我这些天画了一个装修的草图，回头找些人手来将这酒楼收拾一番。“”

管家和阿福看到这酒楼的装修图纸，两人面色都不太好看。

阿福有些犹豫的道：“少爷，这样装会不会太简单了些。”

管家也点了点头道：“是啊，少爷。这京城的酒楼装修都十分的豪华，就算咱们现在没有那么多的银钱，这也太朴素了些。”

之所以管家和阿福会觉得这个装修太简单了些，是因为张博直接将后世食堂的那种装修拿过来了。

他打算就是整体就刮一遍腻子，然后在空的大白墙上挂上菜谱以及价格。

至于其他豪华装修，他是没这个打算的。张博觉得这样装修起来简单明了。反正就是个吃饭的地方罢了。

张博点点头道：“大家的顾虑我都了解了，不过我们这个酒楼地处偏僻，而且我们的核心竞争力就是这千金醉以及酒楼的新式菜。”

“只要这千金醉能留住顾客，那就没什么问题。“”

听到少爷提到千金醉，管家和阿福两人也不说话了，确实这千金醉的品质，说是京城第一酒都不为过。

既然两人不再反对，张博就开始讲下一件事情了，那就是试菜了。

不过这事也不急，今天天也黑了，张博打算明天和阿福先去周边的集市上转转，看看都有什么菜，回头再准备着菜谱。

第二天，一大早管家就拿着图纸去找人干活去了。

张博和阿福两个人则是收拾收拾，便出发去集市了。

集市上热闹的很，道路两边到处都是摆摊的人，每个人卖的东西都不一样。

很快他们两个人就走到了卖菜，卖肉以及调味品的地方。

现在是五月份，集市上的蔬菜种类还是蛮多的。

有白菜萝卜，茭白，大头菜跟青菜之类的。张博随便挑了几样蔬菜，他也确实没什么创新做法，随便做几样吧。

接下来就到了卖肉的这里了，现在市场上最多的竟然是羊肉，接下来就是鸡肉和鸭肉了。

阿福建议道：“少爷，要不然多买一些羊肉吧。这京城的酒楼里卖羊肉是最多的。”

张博却蹙起了眉毛，他吃不惯羊肉，而且在他的印象里，唯一能接受