第6章(2 / 2)

就可以了。

灰太狼哼着小曲,从跳羊羊的腿上切下一块块儿肉来。

然后,他把剩下的羊肉妥善的放了起来,放到了冰柜里。

现场一下子就简单起来。

灰太狼回到桌前,将羊后腿肉洗干净,切成一个个小方块。

胡萝卜和白萝卜去皮,切成滚刀块。

锅中放入适量的清水,烧沸后将羊肉块放入焯2分钟。

捞出再用干净的热水反复冲洗干净,并且控干水分。

大火加热锅中的油,待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香,随即放入焯好的羊肉块,并烹入料酒,翻炒3分钟,然后迅速下入辣椒酱和生抽,将羊肉炒至上色。

地下室里顿时散布着羊肉的香味。

此时的懒羊羊眼泪早已流干。

但是口水似乎开始酝酿起来,懒羊羊狠狠地唾弃着自己。

这可是自己的同族啊。

你怎么能对他们的肉感兴趣。

你可是食草动物啊。

一旁的美羊羊似乎也被这种香味给弄醒了。

她迷茫的睁开美丽的大眼睛。

“我这是在哪?”

“我不是在羊村门口玩吗?”

“这里是哪?”

“还有这香味是哪来的?”

美羊羊爬了起来,四处寻找着。

可是眼前的地方奇大无比。

她居然找不到下去的路。

只能闻着一股股香味袭来。

她挣扎着爬了起来,费力的爬到盒子上面。

探头向下面望去。

只见一个硕大的动物在那里忙碌着。

仔细看去,居然很像灰太狼。

美羊羊不由得惊呼出声。

“灰太狼?”

但是她的声音细弱蚊蝇,灰太狼没有听到。

他这时候正忙着做菜呢。

他把把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。

再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞,加盖用小火焖烧。

做完一切的他在这个锅旁边设了个闹钟,就等着时间到了就可以吃了。

灰太狼又来到一旁的盆子旁边。

他把腌好的羊肚、羊肠、羊头肉、羊腰、羊血同时放入锅中,加八角、桂皮、小茴香各10克,干辣椒5克、盐8克小火煮。

又跑到一边拿出了准备好的四川泡椒、小朝天椒各500克剁碎,放入3000克烧至五成热的色拉油中,加葱段、姜片、蒜片各50克,花椒100克小火煸炒。

大概过了二十分钟,灰太狼从其中取出制作好的红油。

途中,他又给放在凉水里的羊肉换了次水。

而坐在客厅的红太狼,这时候早已忍不住了。

来到了地下室。

看到灰太狼忙碌的身影,她又把到嘴的话咽了回去。

转身走了上去。

看来自己今天能吃羊肉了。

想到这里,红太狼嘴角的口水开始止不住了。