> 餐桌上摆着四菜一汤,分别是沙姜炒鸡、红烧海杂鱼、辣椒炒肉、炒青菜,还有肉丸萝卜汤。

“叔叔、婶婶,工厂食堂的菜比较简单,您二位可别嫌弃。”

昨天晚上,岳宁在宾馆请客,让大家大开眼界。可今天是在工厂里,一个随行的兄弟好奇地问阿根:“阿根哥,这里天天都吃这些吗?”

“对啊!”

“天天能吃这样的饭菜,就算不给我工钱,我都乐意干啊!”

“你个傻子。快坐下!”阿根连忙招呼他们入座。

陆春梅和葛月芹坐在一块儿。起初,陆春梅以生过三个孩子的过来人的身份,跟葛月芹聊起怀孕的事儿。聊着聊着,话题就转到了阿根去开准生证的事儿上。她心里藏不住事儿,不吐不快,对葛月芹说:“这事儿啊,你家阿根不让我跟你说……”

阿根紧张地看着陆春梅,岳宁则低下头偷笑。葛月芹看了一眼自家男人,回过头:“嫂子,没事儿。您尽管跟我说。”

“你媳妇儿想听,那我就说了。”陆春梅绘声绘色地把张家母子的事儿讲了出来,末了还问道,“你说解不解气?”

阿根不敢直视媳妇儿,只顾埋头喝汤。葛月芹面上不显,手悄悄地伸到他腿上,在他腿上用力掐了一把,阿根疼得委屈巴巴地看自家媳妇儿。

葛月芹轻声嗔怪道:“傻。”

第176章 乔家做年糕

进入腊月,粤省人忙着做甜粿,宁波人着手准备年糕,苏州人则热衷于制作桂花糖年糕。

乔老太太本是苏州人,远嫁宁波,现定居港城。

早年,乔家处境艰难之时,全靠老太太做糕点的手艺维持生计,还为乔启明攒下了战后东山再起的资本。

后来,女儿乔淑仪嫁入蔡家,老太太将糕点生意当作嫁妆给了女儿,开始了含饴弄孙的悠闲生活。

生意给女儿了,但手艺仍在,乔家的子孙们都是吃着她做的糕点长大的。

每年到了这个时节,乔家就像有默契一般,儿孙们纷纷停下手中事务,和老太太一同蒸年糕、打年糕。岳宁听说了,也要来。一大早,乔君贤开车将她接了过来。

岳宁跟着乔君贤来到乔家后院,只见庭院里摆放着洗刷得干干净净的石臼和石锤。

走进厨房,平日里忙碌的佣人不见踪影,只有婆媳俩在热火朝天地忙活。乔老太太站在蒸笼前,仔细地筛着粉,叶应漪则在一旁往米粉中加水,轻轻地揉着。

岳宁走进厨房,笑着打招呼:“奶奶,姨妈。”

叶应漪应了她,抬头问道:“妈,你看这样差不多了吗?”

老太太放下筛子,走过去查看,说道:“太干了,做出来的糕容易开裂,再加一点点水。”

“好。”叶应漪应了一声,继续加水,手上的动作不停,熟练地搓揉着米粉。

岳宁到老太太身边,岳宁知道宁波年糕怎么做,上辈子也用年糕做菜,但亲手参与手打年糕,这还是头一遭。

她兴致勃勃地问,老太太仔仔细细地答。

第一笼熟米粉出笼了,热气腾腾。老太太走到厨房门口,喊道:“君贤,把蒸笼抬下来。”

乔君贤快步走进厨房,岳宁也赶紧上前帮忙。两人将一蒸笼熟粉抬到后院,倒入石臼之中。

老太太叫来了拿着茶壶喝茶的乔启明:“你跟君贤一起打年糕。”

乔君贤拿着石锤,捶打米粉。乔启明盯着石臼,翻动着米粉,祖孙俩配合默契。好吃的年糕,就是要靠着这一锤一锤打出韧性。

岳宁跟着老太太走进厨-->>

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