其他人暂时等着。
首先是磨黄豆，磨的过程中要一边磨一边加水，加一次中间就停一会儿，加水量就细细的一股，多了太稀，少了也不成。
几个男人有的是力气，加上豆子不多，所以刚磨完收拾好石磨，锅里的水也烧开了，宋福宝指挥着亲爹宋老大把两根手臂粗的木条做成的，尾端带圆孔的十字架，吊稳在屋檐下的房梁上。
随后又把洗干净的蚊帐布四个角绑进木条尾端的洞里，开水冲进磨好的黄豆里，然后再倒入纱布袋里，人工扶住木条不断来回晃动，过滤豆渣。
一次又一次之后，把满满一桶豆子水倒进大铁锅开始煮，而豆渣也捞在一边的盆里放好，这是粮食，在这个时代，是还可以吃的，得留下。
等待大火烧开，就到了最重要的时刻了——“点豆腐”时刻。